Weense koffiehuizen
De eerste koffiehuizen openden hun deuren in de 17e eeuw. Vanwege de continentale blokkade voor de handel met Engeland tijdens de Napoleontische oorlogen was koffie door hoge tarieven nauwelijks betaalbaar, zodat vanaf 1808 de caféhouders, die werden bedreigd in hun bestaan, voor het eerst wijn en warme maaltijden mochten serveren in het koffiehuis.
In de tweede helft van de 19e eeuw werd het koffiehuis meer en meer een plaats van algemene communicatie, die door veel intellectuelen en kunstenaars min of meer werd beschouwd als een tweede woonkamer. Zo speelde het ook een bepaalde rol op het gebied van politiek voor informele gedachtewisseling. Het werd door vele auteurs vereeuwigd in de literatuur, en mag niet worden uitgesloten tijdens een bezoek aan Wenen.
In 1956 werd de Club van Weense Koffiehuisbezitters opgericht als een beroepsvereniging, die ook streeft naar de verdere opleiding van haar leden. Sinds 1957 organiseert de club elk jaar tijdens het carnavalsseizoen de Wiener Kaffeesiederball (Weense Koffiehuisbezittersbal) in de Weense Hofburg, een van de meest traditionele bals van het Weense balseizoen.
De UNESCO verklaarde in november 2011 de “Wiener Kaffeehauskultur” tot immaterieel cultureel erfgoed.
Tijdens deze wandeling worden bekende koffiehuizen voorgesteld en hun verhalen verteld. Tegelijkertijd wordt een onderscheid gemaakt tussen hen en verwante instellingen. De wandeling eindigt met een bezoek aan een koffiehuis om zij af te sluiten met een typisch Weense koffiepauze.
Ontmoetingsplaats: voor Julius Meinl am Graben (Graben 19, 1010 Wien)
Tijdspanne: ongeveer 180 minuten
Maximaal aantal deelnemers: 5 personen
Route: van Graben naar Kärntnerstraße
Loopafstand: ongeveer 2 km
Bijkomende kosten (niet inbegrepen in mijn prijs): uw individuele consumpties
Prijs: zie prijsoverzicht
Thematische toewijzing: Weense eetcultuur
Als u geïnteresseerd bent in deze aanbieding, neem dan contact met mij op!